Restaurante Vegano Amitabul

“Nunca dejes de soñar y de pensar en todas las cosas positivas que puedes lograr en esta vida, porque de los soñadores muchos se podrán reír pero son ellos que logran los cambios en el mundo.”

A finales del 2016 nos visito mi hermana en ese entonces mi hija la mayor acababa de cumplir años y fue su tía que comentando que les gustaría para su próximo cumpleaños pues empezamos a decir que nos gustaría que nos regalaran para el 2017 y bueno mi hermana comentó que le gustaría y bueno creo que logramos darle el pequeño detalle pues uno de los regalos dentro de la lista era comer en un restaurante vegano.

Tiempo atrás visitamos un restaurante Japonés que después les contaré de el que la verdad es uno de mis favoritos.

Pero les contaré cómo llegamos a conocer Amitabul un restaurante vegano de origen coreano.

En casa somos admiradores del trabajo independiente en las películas y la verdad que tenemos rachas de ver filmes de diferentes países y debo de aclarar que mientras vemos cada una de las escenas lo que más se antoja es la comida jejeje y bueno así fue como empezó la búsqueda de un restaurante coreano y nos dimos cuenta que era vegano y no dejamos pasar la oportunidad e disfrutar de sus platillos.

Aprovechamos el cumpleaños de mi hermana para llevarla en celebración por un año más de vida ☺♥

Cuando llegamos al lugar nos sorprendió a simple vista no parece un restaurante famoso como lo mencionan en la red pero cuando llegas al lugar, da esas sensación de relax y bueno la música  y el ambiente son muy agradables, estábamos un poco nerviosos yo en especial por el idioma poco se inglés y para ser sincera el coreano no se me da muy bien pero bueno la suerte estuvo de nuestro lado pues uno de los meseros que debo de recalcar muy amigable hablaba español y bueno fue más fácil.

Mis hijas nos les parecía buena idea que fuera vegano pues solo pensaban que eran zanahorias, lechuga o algo así pero bueno todos nos sorprendimos con el sabor de cada guiso que deleitamos, platos muy picantes, y otros no tanto, botanas y hasta postre no puedes irte sin probar de todo un poco y que decir de los licuados con nombres de cada estación del año la verdad que me quede sorprendida y todos probamos de todos jejeje (platos para compartir).

Creo que vale la pena probar la comida de todo el mundo, habrá platillos similares pero siempre tendrán un sazón diferente y quien sabe sea el platillo favorito de tu vida.

Les dejo el vídeo de las fotos que tomé en el restaurante, les comparto este articulo porque la verdad que sin que me digan o me patrocinen estos lugares vale la pena conocer y más porque sabes que hoy en día muchos desean cambiar de estilo de vida, hábitos alimenticios y de vivir lo mas saludable posible.

Vale la pena conocer otras culturas culinarias.

Hasta aquí mi publicación y si un día visitan Illinois y andan cerca de Chicago y tienen ganas de probar algo sabroso y que sea vegano, les recomiendo este lugar y miren que hasta 50 cents (y miren que hoy en día los artistas son muy excéntricos) llego a comer en este restaurante en una de sus visitas, pues es uno de sus lugares favoritos para degustar de sabrosa comida en un ambiente tranquilo y agradable.

Nos leemos en los comentarios y hasta la próxima publicación.

¿Te gusta la comida vegana?

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11 opiniones en “Restaurante Vegano Amitabul”

  1. Hola guapa!! la verdad es que no estoy mucho por esto de los Veganos…jejeje no he ido nunca a ninguno y no se si iria la verdad. Si que es cierto que a veces creemos cosas que no son jeje como tus hijas con la lechuga =P siempre nos sorprendemos !!! un besito y me alegro que disfrutaran!! =)

  2. Un cumple es una buena opción para festejar en familia.
    La comida vegetariana no es mi fuerte y creo que no podría comerlo, más que nada porque no me gusta. Cosas de la vida.

  3. Bonito día en familia!! Por aquí se está poniendo bastante a la moda ya que es una opción de llevar una vida más saludable sin hacer dieta ni apenas esfuerzo, simplemente un cambio. Un saludo!!

  4. Creo que jamás podría decantarme por la comida vegetariana, siempre debe haber algo de carne o pollo o pescado, no creo pueda cambiar mi dieta a estas alturas

  5. Yo sinceramente no soy fan de lo vegano, soy carnivora 100%
    y no como nada de picante, ni muchas cosas prefiero ir a lo ya conocido. Aunque los platillos se ven muy bien!
    Pero lo que me gusta mucho es la comida japonesa, en especial el ramen, me encanta!
    Que bueno que disfrutaron y probaron comida nueva, siempre es una buena experiencia. Recordé cuando comí sopa de cangrejo casi obligada xD pero sabía rico 😀
    Saludos!!

  6. HolaaA!
    tuve la oportunidad de una vez comer comida coreana, y era deliciosa, aunque esta que comí yo tenia pescado, era deliciosaaA! y me pasa lo mismo, cada vez que veo una película se me antoja comer comida jajaja
    saludos

  7. Pues se nota que fue toda una experiencia sensorial, con tantos sabores y combinaciones, he tenido una que otra oportunidad de comer platos veganos, me han parecido deliciosos y novedosos pero no es que me atrae comer todo el tiempo asi, no como para dar el cambio.

  8. ¡Hola!
    Vegano y coreano a la vez… ¡se me hace la boca agua!
    Vamos, es una combinación perfecta para mi.
    Primero porque en casa siempre nos ha gustado diferentes platos, vamos, aunque comemos normalmente cosas típicas de mi tierra, no hay semana que en alguna de nuestras comidas o cenas, no haya algún plato de otro país. Por ejemplo ayer comí cous cous.
    Y segundo, porque al ser vegetariana, es un lujazo poder mirar la carta de un restaurante sin tener que preguntar “esto qué lleva?”, vamos estar la mar de tranquila.
    Y sí, es totalmente cierto, hoy en día aún está extendido el mito que los veganos o vegetarianos solo comemos lechuga y poco más.
    Me alegra que tanto tus hijas como todos salieseis de ahí con una visión diferente y como no, habiendo disfrutado de una excelente comilona.
    Besotes

  9. Hola Lidia me parece muy bonito que concedeseis su regalo. No he ido nunca a un restaurante vegano pero si he comido en casa de una amiga vegetariana y no todo es zanahoria y lechuga como dices me encantó la cocina y la variedad de la misma.

  10. Nos parece muy buena idea que vayan incorporando restaurantes veganos porque hoy en día hay mucha gente que sigue este estilo de vida. Nosotras la verdad es que no hemos probado nunca los restaurantes veganos ni sólo comer comida vegana, pero muchas veces lo hemos pensado… así que supongo que siempre hay una primera vez para todo verdad?

Me encanta saber tu opinión al respecto de esta publicación, te leo en los comentarios ♥