Calabazas y Espinacas Receta
Hola Gente Creativa! hoy desde mi cocina les traigo esta receta una receta que yo no prepare sino mi esposo, así es! a el le gusta la cocina y a mi me gusta que le guste la cocina pues de verdad que lo que prepará le queda muy sabroso bueno mi paladar ya esta muy acostumbrado a su sazón! ♥ esta ocasion me sorprendio con esta receta que la verdad se la invento y bueno el sabor que tiene es muy adictivo.
No soy muy buena con los lacteos pero de verdad que un antojito de estos si me gusta disfrutarlo.
Yo prepare el espaguetti y el se encargo de la guarnición, que para esta simple receta necesito los siguiente ingredientes:
(Aproximadamente para 4 comensales)
- 2 Calabacines medianos (cubos)
- Un buen puño espinacas
- 2 ajos picados finamente
- 1/2 cebolla mediana en cubos
- 4 oz de queso crema
- 2 cdas crema agria
- 1 cda de aceite
- 3 cds de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
El procedimiento es algo muy sencillo pero debo de ser sincera para este tipo de recetas si se necesita paciencia y buen sazón jejeje que la verdad puedo hacer yo otras comidas muy ricas pero para eso de las cremas y este tipo de guarniciones la verdad que no me salen a mi, ni midiendo con exactitud los ingredientes, bueno pasemos al procedimiento.
- En una cacerola agregar el aceite, la mantequilla, ajo, cebolla y las espinacas, dejar que se guisen unos minutos.
- Agregamos el queso crema, la crema agria y mezclamos para que se derrita el queso, después de unos minutos agregamos las calabazas, dejamos que se guise por unos 3 a 5 minutos y sazonamos con sal y pimienta.
- Listo!
Esté complemento lo puedes probar en el espagueti, o con unas rebanadas de pan tostado para el día siguiente en el desayuno, una receta muy sencilla y sabrosa.
Bueno hasta aquí la receta no olvides que la receta la diversificas en todos los platos que se te antojen, lo importante es intentarlo, y darle ese sazon especial para consentir a tu paladar.
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Me encanta la calabaza, pero no me gusta nada las espinacas.
Yo buscaría otro ingrediente, porque en mi casa no podemos echar verduras de hoja verde.
Soy bastante básica en comparación con esta receta. Y llevo unos días viendo distintos preparados para acompañar la pasta. No descarto probar este pero sin la salsa agria, porque ahora las espinacas “camufladas” las tolero XD, bss!
Aquí ahora mismo casi es la hora de cenar y voy muerta de hambre y me encuentro esta receta tan sana y nutritiva.. creo que la haré sin tardar mucho de hecho quizás me anime este mismo fin de semana porque me apetece pasta con un toque diferente! Muaksss
Hola Guapa!
Aprecio mucho tu comentario, ya me contaras que tal cuando la prepares ☺
Saludos y gracias!
Hola Laura!
Gracias por el apoyo y bueno esperemos que le guste a tu amigo saludos para él y para ti.
aprecio tu comentario.♥
Hola Vicky!
Gracias por tu comentario, y bueno ya nos contarás que tal la receta si te animas a prepararla.
saludos.
Hola Any!
La crema agria es la crema de leche de vaca la normal que se usa para mucha recetas, ya nos cuentas como la conoces.
Saludos guapa y gracias por tu comentario.
Hola Konan
Aprecio tu palabras y bueno si te llegas animar ya nos cuentas que tal te parecio la receta.
Saludos y gracias por tu comentario.
Hola Fabi!
Saludos guapa y gracias por tu comentario.
Hola Alexa!
bueno pues lo importante es que se aproveche la receta jejeje
Saludos guapa y gracias por tu comentario.
Hola Laura!
Gracias guapa pues si de vez en cuando saca el chef que lleva dentro y bueno yo feliz cuando el cocina jejeje
Saludos guapa y gracias por tu comentario.
Hola Raquel!
Bueno sin duda es una receta que no es para ti en lo absoluto pero al igual agradezco tu tiempo para comentar.
saludos.
Hola Sarai!
Si te animas me cuentas que tal la receta.
Saludos guapa y gracias por tu comentario.
Mmm…se ve delicioso! Definitivamente hay que cocinarla. Gracias por compartir.
Lo único malo de la receta son las espinacas, no me gustan nada, pero el resto de ingredientes suena bien. La pinta es perfecta, probare un día a ver que tal, no suelo hacer la pasta con crema.
Qué rico se ve! Un genio tu marido!
A mí me encanta la pasta cuando sale del típico tuco de salsa de tomate, y más si tiene vegetales.
Besos!!!
Para nada me gusta la espinacas y la calabazas, muy mal por mí.
Me gusta la receta para mi novio que es amante de las espinacas.
Saludos.
Odio las espinacas y las calabazas ;_; pero de seguro a mi hermana le gusta, le pasare la receta!
Besos
No soy fan de la cocina pero amo probar todo tipo de recetas, bueno no todas pero esta me ha dejado con ganas de probar
Gracias por compartir
Me encanta la receta, los ingredientes me vuelven loca. Pero la verdad es que no sé qué es la crema agria… Tendré que buscarla para poder hacer la receta. Un abrazo y gracias por la propuesta!
wow, se ve delicioso!! nunca he hecho spaguetti con calabacitas, es excelente tu idea y el queso no puede faltar 😀
Encantará*
Se ve muy rica y creativa. Además nutritiva, la compartiré con un amigo vegetariano que estoy segura le entrenará la sugerencia. Gracias por compartir secretos de cocina ☺
Me encantan los calabacines y la espinaca y ya no te digo nada del queso, soy adicta!! a si que sin dudarlo ahora mismo cojo un papel y me apunto la receta, parece fácil de hacer y seguro que está riquísimo, que hambre me está entrando… Gracias por la receta.
Un beso!!
Hola! La verdad es que no soy fan de las calabazas y espinacas. Mas que nada las calabazas siempre me dan ganas de vomitar y no se por qué.
Vi otros post con recetas muy buenas. Me gusta mucho tu blog. Un beso =)
¡Tiene muy buena pinta! Aunque yo la haría sin echarle mucho queso, porque no me gusta mucho, jeje. Las espinacas son algo que antes no me gustaban nada de nada, y ahora, poco a poco, las voy incorporando en más comidas y la verdad es que me gustan, su sabor aporta buenos toques a muchas cosas. 🙂 ¡Un saludo!
Lo hago muy parecido pero incluso los spaguettis los hago de calabacín, con un aparatito que corta en tiras cualquier verdura, te animo a probarlo porque saben realmente bien y para los peques es una forma de que coman verdura sin que casi se enteren, un besito